Binnen onze voedselgemeenschap is er veel kennis en ervaring. Deze willen we graag delen met andere leden en met mensen uit de omgeving. In samenwerking met onze leden bieden we dit jaar een aantal workshops aan. Het huidige aanbod van workshops vind je hier. Ook nodigen we je graag uit om bij ons jouw expertise te delen door het geven van een workshop. Meld je nu aan!
Op de Voedseltuin van Makkum
Workshops 2025
De agenda voor de workshops in 2025 wordt nog aan gewerkt:
Wil je zelf een workshop geven in 2025? Geef je dan op via Workshops geven.
Onderstaande workshops heb je gemist!
vOGELHUISJE MAKEN
De “Vogelhuisje Bouwen” workshop biedt kinderen van 6 tot 12 jaar de kans om hun timmer- en creatieve vaardigheden te ontwikkelen. Onder begeleiding van Jeroen Adema maken de kinderen een vogelhuisje, leren over vogels en dragen bij aan het behoud van wilde dieren. Na afloop gaan de kinderen trots naar huis met hun eigen gebouwde vogelhuisje.
Datum: 2 maart 2024
Tijd: 13:00 tot 14:30 uur
Doelgroep: 6 t/m 12 jaar
Minimaal aantal deelnemers: 5
Maximaal aantal deelnemers: 15
Prijs leden: 15 euro – Prijs niet leden: 15 euro
Kruidenrijkdom: Ontdek, Proef en Creëer
Doetie Ozinga en Gerdien Kleijn bundelen hun kwaliteiten en nemen je mee op een klein avontuur. We maken een rondwandeling op de Voedseltuin van Makkum en ondertussen vertelt Doetie van enkele kruiden die we tegenkomen wat ze kunnen betekenen voor je gezondheid. Gerdien neemt je vervolgens mee naar de keuken en maken we met elkaar gerechten van de kruiden die je net hebt leren kennen. Denk aan soep, pesto, salade en een zoetje bij de koffie/thee. Een aanvulling voor je geest en gezondheid voor je lijf samen in deze workshop
Datum: 4 mei 2024
Tijd: 10:00 tot 13:00 uur
Doelgroep: 12+
Minimaal aantal deelnemers: 4
Maximaal aantal deelnemers: 10
Prijs leden: 25 euro – Prijs niet leden: 32,50 euro
het dorpsdiner
Gezamenlijk met Cultureel Podium Makkum organiseren we een dorpsdiner, waarbij je zelf eerst een deel van het diner moet gaan oogsten.
Datum: 29 juni 2024
Tijd: 16:00 tot 20:00 uur
Doelgroep: alle leeftijden
Minimaal aantal deelnemers: 10
Maximaal aantal deelnemers: 15
Prijs leden: 17,50 euro – Prijs niet leden: 25 euro
Van Tuin tot Tafel: Een Culinaire Reis door Eigen Oogst
Onder begeleiding van Gerdien Kleijn ga je een uitgebreide warme en koude lunch bereiden. Eerst het land op om te oogsten. Vervolgens aan de slag: een soepje, een salade en een lekker warm zomers lunchgerecht. Als toegift maken we ook nog een potje mosterd of een pittige pesto. Het is ook gezellig en inspirerend om samen gerechten te bereiden en aan het eind te lunchen met elkaar. We hopen natuurlijk dat we buiten kunnen koken. De mobiele keuken van de Marswal kan bijna overal staan. Iedereen die van lekker eten houdt is welkom.
Datum: 31 augustus 2024
Tijd: 10:00 tot 13:30 uur
Doelgroep: 12+
Minimaal aantal deelnemers: 4
Maximaal aantal deelnemers: 10
Prijs leden: 25 euro – Prijs niet leden: 32,50 euro
Tomatenmeesterschap: Workshop in Eigen Kweek
Jan Grouwstra heeft jaren ervaring met het opkweken van vele verschillende tomaten. In deze workshop leer je hoe je tomaten kweekt: van zaadje naar heerlijke smaakvolle tomaat.
Datum: 3 maart 2024
Tijd: 14:00 tot 16:00 uur
Doelgroep: 12+
Minimaal aantal deelnemers: 4
Maximaal aantal deelnemers: 20
Prijs leden: 12,50 euro – Prijs niet leden: 12,50 euro
Op 'e tún 